Wheatless & More lance PERK!ER en Belgique
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Des petits déjeuners instantanés sans gluten

Pratiques en route et en voyage

Portions individuelles idéales pour l’horeca

Wheatless & More, une société spécialisée en produits alimentaires sans allergènes pour le commerce de détail et l’horeca, devient le distributeur exclusif de PERK!ER, un jeune producteur britannique de petits déjeuners sans gluten. Présentés en petits pots individuels, ils sont surtout pratiques pour ceux qui souhaitent emporter un petit déjeuner à déguster sur le pouce, sur le chemin du travail ou en voyage. Ces produits peuvent également être proposés sans risque de contamination croisée dans les établissements horeca, par exemple pour enrichir le buffet du petit déjeuner d’un hôtel.

Petits déjeuners à emporter

Les petits pots, composés de flocons d’avoine (ou « porridge ») sans gluten, sont emballés sous vide et faciles à préparer. Il suffit d’y ajouter un peu d’eau chaude et de les laisser gonfler pendant deux minutes, jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse. Grâce à cette simplicité d’utilisation, les petits pots PERK!ER sont une solution idéale pour ceux qui préfèrent prendre leur petit déjeuner au bureau plutôt qu’à la maison. Ils offrent également une alternative intéressante à ceux qui voyagent et qui souhaitent disposer d’une solution pratique et délicieuse en cas d’impossibilité de se procurer sur place des produits sans gluten.

Les portions individuelles sous vide : pratiques pour l’horeca

Grâce à leur emballage individuel sous vide, ces petits pots sont parfaitement adaptés aux établissements horeca qui souhaitent offrir à leurs clients des petits déjeuners sans gluten. D’une présentation agréable, ils peuvent être servis tels quels, et ajoutent une touche de gaîté aux buffets petits déjeuners. Leur emballage hermétique et le fait que les pots restent fermés jusqu’à leur ouverture par le client, excluent tout risque de contamination au sein de l’établissement.

Sans gluten, y compris le blé mais riches en fibres, protéines, fer et vitamines B

Les petits déjeuners de PERK!ER sont préparés à base de flocons d’avoine sans gluten et ne contiennent aucune trace de blé ou d’autres céréales contenant du gluten. Les régimes alimentaires sans gluten étant souvent pauvres en fibres et en vitamines B, PERK!ER a veillé à ce que ces éléments soient présents en suffisance dans ses produits. De plus, les mélanges pour petits déjeuners sont riches en protéines, ce qui constitue un avantage important pour ceux qui souhaitent ou doivent respecter un régime sans gluten et qui pratiquent un sport intensif.

Sains et nourrissants

Les petits déjeuners PERK!ER sont préparés à base de flocons d’avoine sans gluten et ne contiennent que des ingrédients naturels et aucun OGM. Les avantages des flocons d’avoine sont connus de tous : ils ne sont pas seulement nourrissants, mais ils sont également riches en énergie et font baisser le cholestérol.

Grâce à leur faible indice glycémique[1], les petits déjeuners PERK!ER apportent un sentiment de satiété durable. Ils contribuent également à la régénération des muscles après le sport.

Les petits pots ne contiennent pas de graisses hydrogénées, peu de graisses saturées, et peu de cholestérol. Ils ne contiennent aucun conservateur, ni colorant ou aromes artificiels. Ils ne comportent qu’un minimum de sucre ajouté (moins d’une cuillère à café par portion).

Quatre variétés

Les petits déjeuners en pots de PERK!ER sont disponibles en quatre variétés, dont deux sans fruits, et deux avec fruits.

Original

Ingrédients: flocons d’avoine sans gluten, lait écrémé en poudre, sucre de canne , protéines de lait

Golden Syrup

Ingrédients: flocons d’avoine sans gluten, lait écrémé en poudre, sucre de canne, arôme naturel

Fruity Berry

Ingrédients: flocons d’avoine sans gluten, lait écrémé en poudre, raisins secs, sucre de canne, canneberges, arôme naturel

Apple Cinnamon & Raisin

Ingrédients: flocons d’avoine sans gluten, lait écrémé en poudre, raisins secs, sucre de canne, pommes séchées, cannelle en poudre.

Produit étoilé !

PERK!ER a remporté plusieurs prix au Royaume-Uni et en Belgique, dont le Great Taste Award en 2013 et en 2014 (pour la variété Fruity Berry) et le Free From Innovation Award au cours du salon Free From Food qui s’est tenu à Bruxelles en juin dernier. PERK!ER s’est également vu décerner le prix du Best New Packaging Design au salon Natural & Organic Products Europe en 2013.

Les petits pots PERK!ER sont recommandés pour …

Les petits déjeuners de PERK!ER sont idéaux pour les patients souffrant de la maladie cœliaque et qui sont allergiques au blé. Les produits PERK!ER répondent également aux exigences des végétariens. Ces petits déjeuners ne sont pas destinés aux personnes souffrant d’une allergie ou d’une intolérance au lait ou au lactose. Ils peuvent également contenir des traces de noix, cacahuètes, soya et sésame et ne sont donc pas destinés aux personnes souffrant d’allergies ou d’intolérances à ces allergènes.

[1] L’indice glycémique (IG) indique la vitesse à laquelle les hydrates de carbone sont digérés par les intestins et absorbés par le sang sous forme de glucose.